Свое дело: интенсивное выращивание овощей при помощи гидропоники
Началом производственной деятельности в такой сфере как выращивание хозяйственных культур, должно стать осознание того, что конкретно выращивать, и собственно какой культурой заняться. Конечно, данный выбор зависит от большого числа факторов: и особенности климата в регионе, и географическое положение самого производства, и сезонности потребления конечного продукта, и величины производственных издержек, и емкости рынка потребления.
Выбор теплицы
Все-таки давайте на минутку вообразим, что вы приняли решение, и будете заниматься бизнесом на гидропонике. После принятия такого решения, вам необходимо будет выбрать место для того, чтобы разместить приобретенные материалы. Для этого дела можно приспособить или вполне для нас привычную стеклянную теплицу, или утепленный ангар, или производственную местность, не используемую в настоящий момент времени, ну, или же, если у вас есть только участочек свободной земли, то советую вам сделать свой выбор в пользу теплицы с пленочным покрытием.
Информация, приведенная ниже, касающаяся использования помещений под выращивание слегка утрирована, ведь многим из вас известно, что для роста растений просто необходим солнечный свет. Разрешить этот вопрос можно при помощи установки дополнительного освещения, которое предлагает наша компания, однако, что бы вы не использовали в качестве замены, природного света, это будет немного не то. Конечно, технологии 21 века позволяют нам применять осветительные приборы, у которых спектр излучения подобен солнечному свету. Однако не стоит забывать, что пользуясь такими системами вы придете к никому не нужным производственным издержкам, из-за увеличения потребления электроэнергии.
Данный метод, так же как и на всех других производствах необходимо оценивать с точки зрения соотношения цены-качества, а также эффективности и издержек. Поэтому энергосбережение – еще один из главных источников прибыли, который необходимо будет вам исследовать. Здание, которое вам предстоит выбирать, должно быть оборудовано системой отопления, либо, в ином случае, обладать достаточной термоизоляцией.
Вопросы отопления в подобных помещениях могут решаться при помощи установления в них тепловых генераторов, работающих на жидком топливе либо природном газе. После того, как вы выберете помещение, вам необходимо будет узнать его термоизоляционные характеристики, для того, чтобы ненароком улицу не отапливать. Французские специалисты, к примеру, рассчитали, что при применении стеклянных теплиц для выращивания салата в Швеции, израсходуется на 32% больше энергии, нежели при применении теплиц с 2%-ным покрытием из полиэтилена. Выходит, экономия производственных издержек на 32%.
Система выращивания
Ну что ж, помещение наконец-то мы выбрали, теперь пора переходить к пункту номер 2 в нашем бизнесе на гидропонике. Здесь нам необходимо будет выбрать систему для выращивания данной культуры и создать схему самой установки оборудования. От последней зависит количество сажаемых растений в одно и то же время, ну и соответственно, объем собранного урожая. Устанавливать оборудование необходимо так, чтобы соблюдать нужные требования, предъявляемые к выращиванию с точки зрения агротехники при максимальном применении полезной площади. Как гласит мировая практика, все системы можно поделить на два вида: капельные и проточные.
Различие между ними в методе полива. При использовании капельной системы, питательный раствор подается под основу растений в виде летящих капель с определенным интервалом между подачей. С использованием вышеуказанной системы зачастую выращивают огурцы, перец, помидоры, баклажаны. А проточная системы основана на следующем принципе: питательный раствор протекает через каналы, в которых располагается корневая система питания. Используя данные системы, собирают большие урожаи укропа, петрушки, салата и прочих зеленых культур.
Успешным примером применения гибридной системы (система капельно-проточного полива) является система, используемая для выращивания клубники и земляники. Такая система позволяет полностью заполнять не только необходимую площадь, а и величину помещения, за счет того, что используется правильное решение из нескольких ярусов. На данный момент эта система наиболее популярна. Стоит отметить, что соотношение цены на проточную систему к цене на капельную можно обозначить как 1 к 3, стоимость же гибридной к капельной в соотношении 2 к 1. Однако вы не забывайте, проточная и капельная системы являются системами массового применения, в то время как гибридная установка используется только лишь для выращивания клубники и земляники, а также иных рассадных культур.
Регулирование климата
Последним важным моментом в бизнесе на гидропонике является связывание в одно целое всех систем, перечисленных выше. Я имею в виду систему освещения, отопления и полива. Связь эту можно устанавливать при помощи систем регулировки климата (на пульте управления), применяя датчики контроля важных параметров и компьютеры. К важным параметрам относятся температура, влажность, содержание углекислого газа, а также концентрация питательного раствора.
Чтобы не вдаваться в подробности функционирования данных систем можно сказать, что практически все они справляются с поставленными им задачами и отличаются специально друг от друга только способностью расширений (т.е. количеством обслуживаемых зон) и ценой. Так же немаловажен заключающий фактор, когда у вас в помещении, разделенном перегородками, выращиваются в различных климатических условиях, а также с использованием различных систем питания, несколько разных культур. В общем, оборудование уже расположено, подключено, и осталось только высадить первую рассаду. Однако не спешите, вначале убедитесь в том, что вы на 5 баллов из 5 изучили данную культуру, а также технику ее выращивания.
Понравился пост? Поделитесь им в социальных сетях. Спасибо!