Июл 11

бизнес-план. Пекарня


Решили открыть свою пекарню? На старте вам понадобиться около 3600 у.е.! И, конечно же, терпение. Пройдем по всем пунктам и рассмотрим перспективы бизнеса.



Шаг 1. Оформляем бизнес официально. В первую очередь нужна регистрация предпринимателя, изготовление печати и открытие
счета в банке. Это займет не мало времени и терпения, но расходы - копеечные.



Шаг 2. Аренда места. Место выбрать нужно для будущих клиентов удобное и людное (возможно, недалеко от офисов, учебных заведений и, конечно же, подальше от конкурентов с аналогичной продукцией). Сами понимаете, чем больше клиентов, тем лучше.



Шаг 3. Расходы - самый животрепещущий пункт. Для начала: официальное оформление обойдется примерно в 30 у.е. и аренда
помещения – до 500 у.е. Также на старте необходимо раскошелиться на оборудование:

1. Морозильная камера (объем 500л) – 400 у.е.

2. Весы электронные – 100 у.е.

3. Торговая витрина – 250 у.е.

4. Оформление помещения – 270 у.е.

5. Печное оборудование – 2000 у.е.

6. Вытяжка – 50 у.е.



Шаг 4. Получение разрешения на размещение киоска, «справка пожарников», справка из СЭС плюс подключение электроэнергии и
прочая суета. Крепитесь!



Ежемесячные расходы.

1. Аренда помещения – 500 у.е.

2. Оплата электроэнергии – 50 у.е.

3. Закупка полуфабрикатов – 2400 у.е. (за месяц, по 40 кг в день)

4. Зарплата сотрудников (2х290 у.е.) – 580 у.е.

5. Налоги, пенсионный фонд и фонд социального страхования от несчастных случаев (до 250 у.е.)



Подведем итоги: закупаем полуфабрикаты по 2 у.е. (40кгх2 у.е=80у.е.), продаем готовую продукцию по 3,5 у.е.
(40 кгх3,5 у.е.=140у.е). Таким образом, 140 у.е. - это прибыль в день. Умножаем на 30 дней и получаем 4200 у.е. в месяц.
Вычитаем ежемесячные расходы и получаем чистую прибыль 420 у.е.



Помните: главное – начать. Посчитайте рентабельность бизнеса и не бойтесь рисковать!


written by Andrey Еlshin \\ tags: , , , , ,


Leave a Reply

Сайт работает на wordpress | © 2008-2020 elshin.ru Политика конфиденциальности
Использование материалов сайта разрешается только с размещением гиперссылки.
Все вопросы, пожелания, предложения направлять на e-mail: andrey@elshin.ru