Мар 08

свое дело: копчение мяса и рыбы, реализация готового продукта


Любитель копченостей Юрий Проданов решил коптить на продажу и не ошибся… Еще в Древней Руси начали коптить мясо и рыбу. Это давало возможность дольше сохранить продукты, а еще придать им приятный оригинальный вкус и аппетитный запах. В связи с этим появилась традиция копчения.

Далее »

Автор: Andrey Еlshin Тэги: , , , , , , , ,

Сен 17

коптим мясо и зарабатываем на этом деньги


Заработать мы можем самыми разными способами. Например, существует один очень «вкусный», актуальный бизнес – бизнес на мясе. В данный момент речь пойдет не о разведении и забое животных, а о копчении мяса, то есть о процессе его обработки. Различные «копчености» пользуются неизменным спросом у самых разных людей. Без такой продукции на праздники не обходится ни один стол. Так что вполне можно попробовать заняться изготовлением и продажей этого вкусного продукта.

Далее »

Автор: Andrey Еlshin Тэги: , , , , ,

Июл 16

Частный коптильный цех

Производство Комментарии отключены

частный коптильный цех

Коптить продукты в России умели с древних времен, копченные продукты дольше хранятся сохраняя свои вкусовые свойства что было не маловажно при отсутствие холодильников, так же продукты брали с собой в дальние переходы, на охоту и т.д. Времена меняются но любовь к копченостям у Россиян остается.

Далее »

Автор: Andrey Еlshin Тэги: , , , ,

Сайт работает на wordpress | © 2008-2017 elshin.ru Политика конфиденциальности
Использование материалов сайта разрешается только с размещением гиперссылки.
Все вопросы, пожелания, предложения направлять на e-mail: andrey@elshin.ru