Июн 16

летнее кафе на колесах

С подобным передвижным кафе сталкиваются все гости Москвы, в столице подобных кафе 6 штук и в
летний зной они не пустуют, отметим что кафе не стоит на месте а передвигается по маршруту, с остановками, сообщениями водителя и т.п. Отличительная черта тихая музыка, мягкие кресла, девушки официантки, меню с доступными ценами. Кафе в трамвае отличное место для деловых переговоров, встречи с девушкой, друзьями.



Рынок мобильных кафе в России стремительно начал расти после августовского кризиса 1998 года.
Некоторые эксперты прогнозируют этому рынку пятикратный рост в ближайшие годы. Бизнес этот очень
интересен и перспективен. Единственный минус кафе на колесах функционирует в теплое время года.


Трамвай как вид транспорта обладает массой преимуществ, а именно: наибольшая экономичность и экологическая чистота, максимальная эффективность использования дорожного полотна и безопасность.


И что не маловажно не мешает движению других трамваем по маршруту. Краткий бизнес план.


1) Договариваемся с руководством трамвайного депо а аренде трамвая, делаем ремонт, перекрашиваем в более веселые тона, оснащаем вагон по образцу ресторана в поездах.


2) Нанимаем 1-2 официантов, девушек не сильно упитанной комплекции.


3) Обязательно делаем платный вход, рублей 50 думаю вполне достаточно, иначе будет много любопытных людей заходить, а нужны целевые покупатели.


4) Катаемся по маршруту, как положено делаем остановки. Реклама такому бизнесу не нужна, сам трамвай реклама на колесах, конечно не помешает разукрасить вагон, можно даже краткое меню
нарисовать, или просто веселые картинки.


В Москве такое кафе приносит гораздо большую прибыль чем обычно стационарное. Единственный минус сезонность работы, 4-6 месяцев в году в зависимости от широт, но это я уже отмечал. Но при правильном подходе и за эти несколько летних месяцев можно весьма прилично заработать.



written by Andrey Еlshin \\ tags: , ,


Leave a Reply

Сайт работает на wordpress | © 2008-2019 elshin.ru Политика конфиденциальности
Использование материалов сайта разрешается только с размещением гиперссылки.
Все вопросы, пожелания, предложения направлять на e-mail: andrey@elshin.ru